Con la llegada del 21 de septiembre a José se le despiertan todas las hormonas. Y, con ellas, las ganas de saber más y más y más. Por suerte,tiene al abuelo al lado para contestar todas sus dudas.
–José, llega la primavera ¿Y con ella?
–¿Las alergias?
–Pero no… los perfumes…
–Perfumes hay en todas las estaciones. Uno va a la perfumería y compra.
–Pero no, hablo de los perfumes de la naturaleza, las flores, los árboles…eso…–
Por eso digo, las alergias, incluso algún veneno…
–¿Veneno?
–Y claro abue, vos como loro deberías saberlo: en la primavera también florece el perejil y si los loros lo comemos, caemos fritos…
–Eso ya lo sé, pero hablo que con la primavera llegan los aromas de las flores de los árboles o las plantas. Esos aromas fueron, en realidad, los primeros perfumes antes de que hubiera perfumerías…
–A ver, contame.
–Bueno, los egipcios no hacían perfumes, colocaban flores o plantas aromáticas para honrar a los dioses. Después comenzaron a utilizar ungüentos y resinas a los que les agregaban sustancias con aromas.
–¿Solo los egipcios?
–También los griegos. Pero es recién en la Edad Media cuando los alquimistas europeos comienzan a destilar perfumes ¿Sabés por qué es importante el perfume en la Edad Media?
–Porque se bañaban poco…andaban a caballo todo el día, de guerra en guerra… ¡una baranda!
–No, en la Edad Media se descubre el alcohol etílico y el proceso de destilación, entonces, aparecen los perfumes. En el Renacimiento, con la llegada de Colón a América…
–¿No me digas que trajo el perfume e hizo trueque con los aborígenes?
–No, llevó a Europa materias primas que no se conocían, nuevas fragancias, vainilla, cacao, clavo, ungüento, que sirvieron a la incipiente industria del perfume. Por el 1700, en las cortes reales se bañaban muy poco y necesitaban los perfumes, así que empezaron a desarrollarlos con fragancias de violetas, clavel, lavanda, jazmín. Para fines del siglo XVIII, en el llamado "Siglo de las luces", se vuelve a la higiene, y se adopta la costumbre de usar un perfume por día en la Corte. En Colonia,Alemania, Jean-Antoine Farina lanza el agua de Colonia.
–Agua de Colonia, qué raro, si el agua es inodora.
–Es un tipo de agua que perfuma más bien fresco…
–Ahhh… ¿Y entonces?
–Y entonces, ya cercano al 1900, por los avances en química, se mejora mucho la calidad de los perfumes y se habla de perfumería moderna, que es la base de la actual…
–Mirá vos, bueno me voy a poner un perfumito y salgo para el cine…
–¿No te falta algo?
–Abue… bañarse no… hoy me siento un francés de la Corte Real.
